5 ошибок в питании, грозящие набором веса
На волне популярности здорового образа жизни и правильного питания, многие разумно предпочитают готовым блюдам домашнюю кухню. Но даже в процессе приготовления пищи в домашних условиях порою невозможно избежать ошибок.
В этой статье мы рассмотрим 5 ошибок в пищевом поведении, грозящие набором веса.
1.Тяжелые жиры.
Жиры важны для правильной жизнедеятельности организма. Однако не все виды жиров полезны. Так, большое количество масла при жарке или добавлении в салат является своеобразной калорийной бомбой. В одной ложке подсолнечного масла может быть до 120 ккал. Если добавить к этому мясо или овощи с высокой поглощающей способностью, то энергетическая ценность блюда вырастает до 200 килокалорий.
2.Соблюдение рецепта.
Многие блюда предусматривают наличие разнообразных продуктов, калорийность которых очень высока, а польза – сомнительна. Поэтому не стоит бояться экспериментировать, заменяя калорийные и не полезные продукты на более легкие и правильные аналоги. К примеру, белую муку для выпечки можно заменить овсяной, сметану – йогуртом, сахар – медом и так далее.
3. Снимаем пробы.
Раскрыт секрет предрасположенности к лишнему весу у поваров. Оказывается, мастера кулинарии во время рабочего дня практически не едят. Но необходимость постоянно снимать пробы работает аналогично совету для тех, кто страдает от недобора веса. Совет прост: есть часто и понемногу. Вот и получается, что привычка постоянно пробовать блюдо негативно сказывается на фигуре тех, кто стремится похудеть.
4.Большие порции.
На многих сайтах, посвященных вопросу о правильном питании, часто можно встретить полезный совет готовить с вечера полный объем пищи на грядущий день и делить ее равномерно на 3 или 5 приемов. Эта рекомендация действительно полезна, так как задает своеобразные стандарты пищевого поведения, пресекая возможность переедания из-за слишком больших порций.
5.Жадность наказуема.
Часто завидев на тарелке остатки соуса, мы решаем, что пропадать добру не стоит, берем ломоть хлеба, сыра, мяса и собираем вкусность на него. Такая привычка считается родной сестрой перекуса. А он, как известно, вреден для здоровья и фигуры.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!